9月の連休に、初めて沖縄に行ってきました。

連休と言っても、土曜仕事を終えてから、那覇へ飛び、もう夜9時くらいでホテルの近所でご飯をして那覇終わり、みたいな(笑)で、日曜は朝早い便で宮古島に移動、月曜は昼過ぎの便で帰る、みたいな弾丸です。

ただ、滞在時間ものすごく短い那覇でしたが、ホテルの近くにあったお店の料理がとても美味しくて、沖縄料理こんなうまかったのかーって

一番感動したのが、この海ぶどう。今まで食べたことある海ぶどうと違って、これ、もっとぷちぷち感がはっきりしてる?すごい美味しいのです。見た目もそんな感じしませんか??

これは、フーチャンプルー。ふが入っているそうなのですが、これも私の食べたことあるふとは、なんか違う気がして、でもこっちのが美味しくて。

 

フーチャンプルーが美味しかったので、今度はゴーヤチャンプルまで頼んでしまった(笑)

なんだろう、味付けが絶妙にいいのです。しょっぱくもなく、薄いわけでもなく、丁度いいっていう感じ。このお店、東京にあったら通う。

これは、イカ墨チャーハン。パスタはあるけど、チャーハンは珍しい。お歯黒になりながら、食べました。

で、沖縄といえば、シークワーサー!シークワーサーチューハイいただきました。これがやばいやつで、ジュースみたいに美味しくて、グイグイ飲んじゃうやつで。案の定、グイグイ飲んじゃったんですけどね(笑)

そんなこんなで、あっという間の那覇での滞在が終わってしまいましたが、このお店に来れただけで、ものすごく充実した那覇時間になりました!!ありがとう〜!!