友人に美人優秀歯科医師がいます。

その美人歯科医師がお家に招待してくれたので

図々しく行ってきました〜

そこで、彼女が作ってくれた一品のレシピを教わり

私も作りました〜、そのお料理

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低糖質です

ちょっとアレンジしてしまいましたが

とっても美味しかった

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みじん切りにした生姜、ネギをごま油で炒めて

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ひき肉も炒めます。

なんだか色んなところに、食材が散らばってるのはお気にせず(笑)

で、お酒と醤油、ナンプラーで味付けて

刻んだトマト、塩もみしたきゅうり、水切りした豆腐の上に乗せて

出来上がり〜

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冷蔵庫に余っていた薬味ネギとゴマもふりかけてみました。

とっても美味しかったです

そして、

彩りと盛り付けを美しくすることに重きをおく私は

がんばりました

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ウツクシイ??