ピクニックしてきました!
ポケモンGOをするために、散歩がてらのピクニックをしてきました。
簡単にお弁当も作ってきました。
この捨てられるボックスを多分、8年くらい前に買って全然消費できなかったのを、これで使い切れました😅 物持ちいい笑
やっぱりお家で作る唐揚げって美味しい!!
思わず揚げたて食べちゃいたくなりますね笑
東京ミッドタウンの裏の公園までポケモンGOしながら、歩いていきましたよ。
ここはとっても静かで緑溢れる素敵な公園です。
天気も良くて気持ちのいい日でした。
桜〜!
お花見の投稿を今更です。笑
忘れた頃に桜を見れるっていいかなとか思ったり。
GWあたりは、北海道とか山の上の方など、寒いところでは見頃なんですよね。
3月に目黒川の桜を見に行ってきた時の写真です。この量とこの桜のサイズがもう圧巻です。
そして中でも一番好きな場所が、この桜街道。すごく素敵じゃないですか?
ここは桜が終わって、葉になってもそれはそれで素敵で、大好きな場所の一つです。
癒されるんですよー。
来年も見られるように、健康に注意して一年頑張ろうと、桜見るたびに毎年思っています。
紫玉ねぎで簡単ピクルス作りました
紫色した玉ねぎをスライサーで超薄くスライスしたのが大好きで
サラダにトッピングしたりします。
そこで、ピクルスにしてみました。
これ実は、スライサーで薄くスライスした紫たまねぎに、寿司酢(作ってもよし、買ってきてもよし)につけておくだけの簡単なピクルスです。
時間が経つと、こんな綺麗なピンク色になってサラダのトッピングに見た目もサイコーです。
この寿司酢につけるのは、胡瓜とかなんでもいいんですよー。
きゅうりとにんじんもしたことあります。
サニーレタスに、このピクルスたちを乗っけて、ゆで卵、ツナなんて乗せたら、もうん超うまサラダの出来上がりです。
この時は特にドレッシングは我が家は使用しません。ピクルスの味で食べます。あ、でもゆで卵には、マヨネーズをちょっとトッピングしちゃいますけどね。
これ作っておくと便利です!ぜひ作ってみて下さい!!
水餃子作りました!
水餃子を今まで作ったことがありませんでした!あはは😅
なんでかな、よく分からないけど、作ったことないのです。
富麗華の冷凍水餃子なら茹でたことあります😅笑
まあ、そんなこんなで水餃子作りましたよー。
この巻き方をしてみたかったのですー(⌒▽⌒)
この不純な動機で作った水餃子、なにこれー超絶美味しい!
ツケだれも作って、食べましたー!味変で、食べるラー油つけたりしても美味しかったです。
しかも水餃子簡単だし、また作ろうと思います!!
ホワイトデーの贈り物
今更、ホワイトデーの話です。
スタッフ皆様から、プレゼントいただきました。
もちろんプレゼント自体も嬉しいのだけど
その気持ちがもっと嬉しかったです。
でも恥ずかしてく、そんなキャッキャ出来なかったのはここだけの話(笑)。
コウケンテツさんのレシピでボロネーゼ作ってみました!
またコウさんです。
作ったって言っても、私ではなく夫なのですが、ボロネーゼ。
コウケンテツさんのハンバーグを練習するために買ってあったひき肉。
いや練習ってそんな毎日ハンバーグ作りなさんなって感じですよね。
私、極めようと思うと何でもすごい練習するんですよ。
今回はハンバーグですけど、昔はパン作りだったり、仕事の内容だったり、趣味の内容だったり、とりあえず、すごいすごいうざいくらいに本読んだり、調べたり、練習するんですね。ちなみに、この中に、歯医者の内容入っててよかった(笑)
そう言うとこあるんです、私😅
何となく気になったこととか、突き詰めたいというか。
まあ、どれも突き詰められたかはさておきなんですが💦
で、コウさんのレシピではひき肉じゃなくて、切り落としのお肉使うみたいですよ。
なので、夫はあんまり解さずに、塊っぽく作ってくれたらしいです。
肉肉しくて、美味しかったです!!