夏にぴったりの一品

本日低糖質レシピです

冷やし豆乳担々麺風 (一人分)

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【材料】

調整豆乳:150ml

すりごま:大さじ1

醤油:大さじ1

こんにゃく中華麺などお好きな麺:1袋

薬味ネギ:適宜

食べるラー油:好きなだけ

【作り方】

(1)こんにゃく麺を洗ってザルにあげて水を切っておく

(2)器にすりごま、醤油、豆乳を入れて混ぜる

(3)(1)の麺を入れる すこし盛り上がるように見栄え良く

(4)食べるラー油を好きなだけかける

(5)薬味のネギを散らす

(6)上記の分量外のすりごまをさらに適宜かける

できあがり〜

辛いのがお好きな方は、さらに普通のラー油を入れたり

豆板醤入れたりしてみてください

低糖質な麺は、紀文0g麺などでもいいと思いますが

紀文の麺は腰がないので、最近はこんにゃく麺にハマってます。

しかも、こんにゃくパークのこんにゃく麺がイチオシ

小麦の中華麺は茹でないといけないけど、低糖麺は洗うだけですぐ食べれちゃう

そこも低糖麺のいいところですね

火も使わず、計量だけで、ささっと出来るのがうれしい一品です。

ちなみに、我が家では、小口切りネギを冷凍しているので

一瞬で出来上がります

これに、ひき肉炒めて載せたりしたら、もっと担々麺っぽくなるんだろうなあ。

と、わかっているくせに、しない横着者です(笑)

はい、いつか、肉味噌を作り置きしておきますよー

がんばりまーす

スープまで飲み干しましょうね〜

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で、最近のお気に入りがこちら

ペニンシュラのどれもものすごーく美味しくて、

これを、もちろんさっきの麺にかけたり

お豆腐にかけたりすると

いくらでもお豆腐食べられる、というお品です

この記事書いてたら、食べたくなってきちゃいましたー

では、みなさま、よい週末をお過ごしください

2016-07-08T09:02:36+09:007月 8th, 2016|Categories: 低糖質, 院長日記|Tags: , , , , |

SPA

今日は七夕ですね。

そして、天気がいいー

今夜は天の川見られるかしらー

とここで、先日ラグジュアリー体験してきました

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ペニンシュラ東京でSPA

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受付では、まずはこんな茶菓子を頂きました。

ゴマのマカロン とお抹茶

このマカロン、中にラズベリーが入ってて超おいしー お抹茶に合う

この近くにはプールがあり、ラグジュアリーが方々が楽しんでおられましたね。

それをちら見していると、スパのお部屋へ案内されました。

スパ施術前に、施術のお部屋とその他施設を自由に使っていいのことで

まずはサウナから

施術の前に身体をあっためておいてくださいとのことでした。

そこに香るシャワーってのがあったのですが

香りはあんまりわからなかったかな〜

ミストサウナがまた気持よくて

基本的にサウナ苦手なのに、ここのはとってもよかった

もっと入っていたかったけど時間も迫ってきたので

後ろ髪ひかれながら、施術部屋へ

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きゃーすてきー

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ハイ、反対側からのショットも(笑)
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このオブジェもすてき〜

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スパグッズがずらり

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冷蔵庫の中はフリードリンク

マンゴーとグレープフルーツジュースはとっても濃厚で果物そのまんますりつぶした感じ、おいしい

施術時間まで、お部屋でくつろいで待ちます

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こちら、人をダメにするソファでしたね(笑)

もう寝てください、と言わんばかり

施術はどこが気になってるとか、ここをこうして欲しいなど相談しながら決められます

私はヘッド、首、背中、顔を中心に、でも足もちょっと(笑)

という欲張りコースをお願いし1時間半の施術もあっという間でとっても気持ちよくて、もっとーみたいな感じになりましたね

その後も、別のリラクゼーションルームでくつろぐことが出来ましたが残念ながら、その後に、用事を控えていたためそこでのリラクゼーションもそこそこに終えてしまいましたがとってもステキな時間で、癒やされました

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あーまたSPAしたいなぁ

2016-07-07T16:46:09+09:007月 7th, 2016|Categories: 院長日記|Tags: , |