フカヒレのお店に行ってきました!

フカヒレのお店に行ってきました。

フカヒレって、乾燥してるもを戻して使うんですね?

そりゃそうかー、サメの採れたてとか怖いし😅

 

レジの横に置いてありました。

 

本日のお品書き

達筆です🧐

前菜からふかれれづくし〜😍

火にかけたままサーブされるのは、おもてなしですねー。

でもいつまでもとてもアツアツで、全然食べれませんでしたね(笑)でもすごい美味しかった!!

そしてその後、ステーキが出てきた時点で、あれ、もうコース終わり?みたいな錯覚に囚われました(笑)ステーキってメインディッシュじゃないですか、普通!!でもまあ、この辺りで十分大満足ではあったんですけどね。

でもさらに続きます!

じゃじゃーん💁このダイナミックフカヒレの姿煮‼

これもアツアツをいただきます。

超おいしー!!濃厚!!やっぱこれにご飯いれたいよね。でもお上品なお店ですので、そのようなことはできませんよ。いや、個室なら、ライス頼んで出来そうな気もする。。。いいな、個室(笑)

今宵も大満足ディナーでございました🐷

丸の内に行ってきました

新丸の内ビルディングにお気に入りの中華料理店があります。

ご飯も美味しいのですが、お茶が美味しい!そして茶藝師の人がいるのです。はじめ、友達に連れて行ってもらったのですが、行く前に茶藝師がいるんだよーと言われたけど、何茶藝師って??しかし彼らすごいのです。。。毎度入れてくれる毎にドキドキです。失礼にも、こぼれやしないかって(笑)

 

こんな風にお茶を入れてくれます。厳密には、お湯を入れてくれます。器の中に八福茶とういお茶が入っています。これが、また美味しいお茶で。

 

アップにすると、あんまり美味しそうじゃない??大丈夫??

甘みがあって、爽やかな感じです。

 

お茶の説明書もあります。このお茶、お土産で買えるんですよー。以前、大量買いしたことあります(笑)

 

 

まずは前菜!豪華!これだけで、結構満足しそうなくらい、でも満足しないんだけどね(笑)

 

 

じゃ~ん、あわびとフカヒレ♡ まずいわけがないよね。この中にご飯入れて食べたかった(笑)ご飯ってすごいですよね、たいていのものに合う。これ、パンとは合わないと思うなあ。

 

 

で、この日は、これが食べたかったのです。何って、北京ダックと四川ダックの食べ比べ。でも別に四川ダックが食べたかったわけでもなかったのです、ただ北京ダックが食べたかったの!!そしたら四川さんもついてきた。で、四川ダックって、初めて聞いたからどんなの出てくるのか超ドキドキしてたんだけど、まあ、なんか普通の感じでした。巻かないのねー。四川ダックも巻いて、なんか辛いタレで食べるのかと勝手に想像してたのにぃ。

 

 

こちらは、ここのお店の目玉?麻婆豆腐。からーい!うまーい!ヒーヒー言いながらいただきました。

そして、最後に、フォーチュンクッキー!

 

 

いいこと書いてありました!

成功って!

いつ??(笑)