2019年の最後の夜は、お友達のお家にお呼ばれしました。
持ち寄りということで、年末年始
お重に入れていきました。
1の段だけ風呂敷の上で撮り、後は写真撮るの忘れて友人宅で撮ったので、なんか背景バラバラですが(^_^;)
で、下の写真二枚(赤いのと何やら小さいタッパ入ってるやつ)は、これまだ途中で
仕上げに赤いのの上に、ブラータ乗せる予定が、ブラータ売ってなかったーーー
年末だからか、全然売ってない。ということで、普通のモッツァレラで。
で、後は蒸し鶏の香味ソースかけに、コールスローエスニック風やタコセロリのマリネを。
実はこの頃、蒸籠にハマってまして、人んちに蒸籠持ち込んでむそうかと考えたり(^_^;)
でもお友達は、ステキなもの蒸籠で作ってくれてました!すごいわ。
シュウマイ、めっちゃ美味しい。あまりに美味しいから、すごい食べてしまった。。。
バルサミコ酢と粒マスタードつけて食べてって。オシャレな食べ方まで教わり、美味しいご飯と美味しいお酒に、よい年末となりました。ありがとう!!