月: 2021年1月
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鶏肉のブランケット作りました
またまた三国シェフのYouTubeから作ってみました! 鶏肉のブランケット ブランケットとはホワイトシチューみたいなものらしいです。 で、そんな洋物作ったのにお椀(笑) これもとても美味しかったですよ。ブイヨンは入れませ…
YouTubeで見たレシピを再現しました
フランス料理のホテル ドゥ ミクニというお店があるのですが 行ったことはなくて(笑) そこの三国シェフがYouTubeをしていて、色々とレシピを教えてくれます。 そこからこちら ポトフ!! ブイヨンは一切入れないのに、す…