ピクニック
東京は一気に夏になった感じで、暑いですね
天気がいいとピクニック日和です
真夏になる前のこの時期が一番いい気候ですね。
ピクニックに行く時は、買ったもので済ますときと
お弁当持って行く時とあります。
その日の気分です(笑)えー気分??(笑)
今回はお重を引っ張り出してきました。
そして、いやらしく、エルメスのリボンでくくります(笑)
なぜそんなことをしたかと言うと
イケてるとかカッコつけてるとかでなくて
なんの留めもない、内蓋もないお重のため
持ち運びの際に残念なことにならないようにの
苦肉のアイデアです
肝心の中身は、ザ・ローカーボbento
なんてことない、なんだか代わり映えのしない内容です。
隙間うめるために、チキンなんてLチキ(笑)
そして地味ーに手間がかかっているのが、自家製ピクルスです。
自分好みの味付けを模索中です。
何年も(笑)
いつ発見できるのやら、むしろ発見なぞ出来ないのではないか
という気さえしてきています(笑)
野菜とピクスル液の相性もあるような気がしていて
例えば、玉ねぎはさっぱりめがいいし
きゅうりはちょっと濃いめがいいし
ミョウガは少し辛めがいいし
セロリは少し甘めがいいし
とか。
どんだけこだわるのー
だから好みの味が見つけられない気がしてるのでした
グリーンに癒されるー