東京は一気に夏になった感じで、暑いですね
天気がいいとピクニック日和です
真夏になる前のこの時期が一番いい気候ですね。
ピクニックに行く時は、買ったもので済ますときと
お弁当持って行く時とあります。
その日の気分です(笑)えー気分??(笑)
今回はお重を引っ張り出してきました。
そして、いやらしく、エルメスのリボンでくくります(笑)
なぜそんなことをしたかと言うと
イケてるとかカッコつけてるとかでなくて
なんの留めもない、内蓋もないお重のため
持ち運びの際に残念なことにならないようにの
苦肉のアイデアです
肝心の中身は、ザ・ローカーボbento
なんてことない、なんだか代わり映えのしない内容です。
隙間うめるために、チキンなんてLチキ(笑)
そして地味ーに手間がかかっているのが、自家製ピクルスです。
自分好みの味付けを模索中です。
何年も(笑)
いつ発見できるのやら、むしろ発見なぞ出来ないのではないか
という気さえしてきています(笑)
野菜とピクスル液の相性もあるような気がしていて
例えば、玉ねぎはさっぱりめがいいし
きゅうりはちょっと濃いめがいいし
ミョウガは少し辛めがいいし
セロリは少し甘めがいいし
とか。
どんだけこだわるのー
だから好みの味が見つけられない気がしてるのでした
グリーンに癒されるー