ピクニック

東京は一気に夏になった感じで、暑いですね

20160508_1

天気がいいとピクニック日和です

真夏になる前のこの時期が一番いい気候ですね。

ピクニックに行く時は、買ったもので済ますときと

お弁当持って行く時とあります。

その日の気分です(笑)えー気分??(笑)

20160508_2

今回はお重を引っ張り出してきました。

そして、いやらしく、エルメスのリボンでくくります(笑)

20160508_3

なぜそんなことをしたかと言うと

イケてるとかカッコつけてるとかでなくて

なんの留めもない、内蓋もないお重のため

持ち運びの際に残念なことにならないようにの

苦肉のアイデアです

肝心の中身は、ザ・ローカーボbento

20160508_4

なんてことない、なんだか代わり映えのしない内容です。

隙間うめるために、チキンなんてLチキ(笑)

そして地味ーに手間がかかっているのが、自家製ピクルスです。

20160508_5

自分好みの味付けを模索中です。

何年も(笑)

いつ発見できるのやら、むしろ発見なぞ出来ないのではないか

という気さえしてきています(笑)

野菜とピクスル液の相性もあるような気がしていて

例えば、玉ねぎはさっぱりめがいいし

きゅうりはちょっと濃いめがいいし

ミョウガは少し辛めがいいし

セロリは少し甘めがいいし

とか。

どんだけこだわるのー

だから好みの味が見つけられない気がしてるのでした

20160508_6

グリーンに癒されるー

You May Also Like

ビストロ釜津田

いつも頑張ってくれているスタッフに感謝の気持ちをたくさん込めて ディナーにご招待しました。 麻布十番にあるビストロ釜津田さんに行ってきましたー こちらのお店はフレンチお惣菜のお店もしていて そちらには何度も伺っていたので…
続きを読む

バインミーが美味しかった

麻布十番ザ・タワーデンタルの近くに、バインミーを売っているお店があります。 昔のクリスプサラダワークスのあったところです。 人気とメニューにあったので、焼豚というのを食べました。 バインミーなので、ブランスパンにたっぷり…
続きを読む