About 飯野えり奈

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02 2020/04

SUSHI

2020-03-31T09:06:33+09:004月 2nd, 2020|

私の好きなお鮨屋さんがあります。えんどうさん。

彼の握る鮨、なぜあんなにうまいんやー!!みたいな。

 

 

これは握りでないけど(^_^;)

 

 

思わず動画だよね(笑)

こちら握り!めっちゃうまいのだー!!

 

もう随分前に行ったときのものですが、懐かしい、、テイクアウトしたい。

 

 

 

29 2020/03

ひとり飯

2020-03-04T13:42:34+09:003月 29th, 2020|

とある晩のひとり飯のご紹介!

 

冷蔵庫にあったものを蒸籠で蒸しただけー

そして、なんていうか夫がいないことをいいことに、テーブルの上を片さないまま食す(笑)

生活感丸出しだぜぃ😅

 

 

25 2020/03

アンチョビレタス作ったよ

2020-03-04T13:37:23+09:003月 25th, 2020|

こちら、私の大好物♡

アンチョビガーリックをオリーブオイルで炒めて、レタスに乗せるたけ!

これ、永遠にレタス食べれてられる気がします(笑)

 

そして、気が付きました。

オリーブオイルとにんにくの組み合わせが、ものすごく好きだということを・・・

22 2020/03

とっくんの料理

2020-03-04T13:29:38+09:003月 22nd, 2020|

ユーチューブにとっくんという方がいます。

彼の動画でみた料理作ってみましたヨ!

かぼちゃにじゃことにんにくバターを乗せたもの。

ナニコレー超美味しいーー!!

ハマってしばらく作り続けました(^_^;)

好むとしばらく作り続ける習性があるのです。。

19 2020/03

芽キャベツとstaub

2020-03-04T13:23:44+09:003月 19th, 2020|

春っぽい食材!芽キャベツ!(多分)

これはビーフシチューに入れようと買ってはみたものの、使わなかった(^_^;)

なので、にんにくと蒸し焼きしてみたら、ナニコレー超美味しいー!!

あまりにも美味しかったのでアップでも(笑)

 

08 2020/03

蒸籠生活

2020-03-04T10:39:05+09:003月 8th, 2020|

蒸籠が好きです。

簡単に、早く、美味しい、見栄えのいい料理が出来ます。

そこで、シュウマイ作ってみましたよー。

 

やってみたかった白菜巻き。ちょっとヘルシー感でました。

なんで大きいかというと、残りのネタと準備した白菜の量がこれしか出来なかっただけです。。。

いや、シュウマイ超美味しい。家で作った方が好き。そしてそんな難しくないのです。

なんかアレンジしたくなりました!今度中身のアレンジしてみます!

 

 

蒸す前より蒸した後のが、バエルね(笑)!

05 2020/03

新型コロナウイルス対策

2020-03-04T15:18:58+09:003月 5th, 2020|

新型コロナウイルス、色々なところで影響が出ていますね。

厚生労働省のHPにもありますが、消毒に次亜塩素酸を用います。

ノロウイルスなどでも使用します。
当クリニックでは、その次亜塩素酸水が出る加湿器を使用し空間除菌を行っています。
それでも安心とは言い切れませんが出来る限りのことを行っています。

04 2020/03

R.I.P.

2020-03-04T10:40:08+09:003月 4th, 2020|

先月、私の恩師が他界しました。

59歳という若さで。父が他界した時と同じ年齢。

あまりにも突然で、連絡をもらっても信じられませんでした。

とても人徳のある先生で、たくさんの人から愛されていて。

いつも底抜けに明るくて、楽しくて。

そして何よりもとてもエネルギッシュな先生だったんです。

マラソンに出たり、釣りしたり、スキューバダイビングしたり。

死とは無縁な感じがしてしまうくらい。

でも、死は誰にでも訪れるもの。

分かってはいるけれど、愛する人の死ほど受け入れるのはツライことはないですね。

 

R.I.P.

28 2020/02

あかぎれ

2020-02-28T08:38:01+09:002月 28th, 2020|

手洗いしっかりしています。

そしたらだんだんあかぎれが出来てきました。

クリーム塗っても全然治らず、、、

なので

手パックしてみました。

少しマシになりました。けど、まだまだ治りません。。。もっと頻繁にしないとね。

地味に痛い。