ある日の朝ごはん！

わざわざ朝からアボカド切って、まあまあ┐(´д｀)┌って思ったでしょ？ｗ

違うんですよ〜

これはですね、冷凍のスライスされたアボカドなのです。

初めて使ってみたけど、ちゃんとアボカドでした。

ちゃんとって失礼だけど、フレッシュのと似てる感じ？

こうやって、ちょこっと使いたいときなんかに便利だなあと思いました。

ただのチーズトーストが一気に豪華になりました〜ヽ(=´▽`=)ﾉ

朝から幸せ〜♡

冷凍庫の肥やしに、低糖質チョコレートがありました。

もうずっと。。。冷凍庫だから存在を忘れてしまうというか

で、ずっと昔によく作ってたやつ、作りました！

ナッツにチョコまぶしただけのやつ（笑）

こうして、チョコ湯煎して溶かしてですね

ナッツ投入！！

で、平なとこに入れて冷やし固めて

適当なサイズに割って、保存容器に入れたらいいだけ〜

かんたーん！

でもやる気出さないと、できんやつ（笑）

近頃、蒸籠使ってないよね？

と、ふと思い、

豆もやしに鶏肉乗っけただけ〜

お次は、野菜と豆腐切って蒸しただけ〜

いやはや、超簡単です（笑）

蒸籠のまま出すと、ご飯にステキ感が増す気がします。

気がするだけですよ。

ポン酢とか、ちょっと辛い韓国タレとかつけたりして食べるのが好きです。

せいろ蒸し、ホント楽ちんだから、超おすすめですよ！！

もうちょっと大きいサイズの蒸籠に色々野菜詰め込みたい。。。蒸籠ほしいぜ。

久しぶりにぎゅうぎゅう焼きを作ってみました。

ぎゅうぎゅう焼き作るときって、あれもこれも入れたくなってしまって

すごいことになります。

これは、一部食べる分を分けた後なので、隙間ありますが。

焼く前は、これでもかってくらいモリモリ〜♪

今回は焼く前に写真撮り忘れてしまってないのだけど、結構バエル感じですよ。

で、このぎゅうぎゅう焼きで食べる野菜もお肉も、めちゃめちゃ美味しくてすごく好きです。

そして、余った野菜は次の日にスープにするか、トマト缶入れてパスタにして食べても超美味しい！

オーブン任せで出来るので、超簡単！

また自分の中で流行りが来そうな予感（笑）

ヤングコーンが時期な頃、皮付きを買ってきては調理します。

皮をたくさんむくけど、三枚くらい残して、オーブントースターで蒸し焼きにします。

オーブントースターでは、２３０度が最高な我が家のトースターで１５分くらい蒸し焼きして

皮を取り除きました。

で。塩、オリーブオイル、パルメジャーノ、コショウをかけていただきます。

原型見えないくらいパルメジャーノかける方が、美味しい気がするよ！

酒飲みなので、私、味濃いかもだから、その辺りご自分のいい加減にしてくださいね。

鯛のカルパッチョ。

カルパッチョ用に薄く切ってもらった鯛のお刺身を、塩とオリーブオイルでつけておき

水菜と紫玉ねぎのマリネと共に♪

食べる前に、レモンを振ります。

塩をもう少し足したら良かったかなあという感じでしたが、美味でしたよ。

夫が豆腐のペペロンチーノ作ってくれました！

フォローしてるブログに載ってたようで。

すごい美味しいです。

にんにくとオリーブオイルの組み合わせ、マジサイコー！

このペペロン豆腐、いくらでも食べれるぅぅぅぅ！

ありがとう！

麺類って嫌いな人いないんじゃないかって、思います。

子供から大人まで、みんな好きだよね。

のりかけすぎて、何なんなのかよくわかりませんが、お蕎麦です。

納豆と、キムチ、温泉卵の組み合わせが超好きです。

でも温泉卵のはずが、ゆで卵になってしまいました、あはは～。

そもそも作り方が間違ってた。と思う。

ちなみに、このお蕎麦は、ローカーボ蕎麦。どの辺をどうしたらローカーボになるのかはわかりませんが。

でも、これ全然私アリでしたー。

とある晩のひとり飯のご紹介！

冷蔵庫にあったものを蒸籠で蒸しただけー

そして、なんていうか夫がいないことをいいことに、テーブルの上を片さないまま食す（笑）

生活感丸出しだぜぃ😅