友人に美人優秀歯科医師がいます。
その美人歯科医師がお家に招待してくれたので
図々しく行ってきました〜![]()
そこで、彼女が作ってくれた一品のレシピを教わり
私も作りました〜、そのお料理![]()

低糖質です![]()
ちょっとアレンジしてしまいましたが
とっても美味しかった![]()

みじん切りにした生姜、ネギをごま油で炒めて

ひき肉も炒めます。
なんだか色んなところに、食材が散らばってるのはお気にせず(笑)
で、お酒と醤油、ナンプラーで味付けて
刻んだトマト、塩もみしたきゅうり、水切りした豆腐の上に乗せて
出来上がり〜![]()

冷蔵庫に余っていた薬味ネギとゴマもふりかけてみました。
とっても美味しかったです![]()
そして、
彩りと盛り付けを美しくすることに重きをおく私は
がんばりました![]()

ウツクシイ??




