低糖質メニュー2

友人に美人優秀歯科医師がいます。

その美人歯科医師がお家に招待してくれたので

図々しく行ってきました〜

そこで、彼女が作ってくれた一品のレシピを教わり

私も作りました〜、そのお料理

20160905_01

低糖質です

ちょっとアレンジしてしまいましたが

とっても美味しかった

20160905_02

みじん切りにした生姜、ネギをごま油で炒めて

20160905_03

ひき肉も炒めます。

なんだか色んなところに、食材が散らばってるのはお気にせず(笑)

で、お酒と醤油、ナンプラーで味付けて

刻んだトマト、塩もみしたきゅうり、水切りした豆腐の上に乗せて

出来上がり〜

20160905_04

冷蔵庫に余っていた薬味ネギとゴマもふりかけてみました。

とっても美味しかったです

そして、

彩りと盛り付けを美しくすることに重きをおく私は

がんばりました

20160905_06

ウツクシイ??

You May Also Like

大抵の日曜日は。。。

最近また暑いですね! 今日は31度まで上がるみたいで、なんだか不思議な気候です。 日曜の朝はYOGAをしています。 休みの日くらいゆっくり寝てたいのですが。。。YOGAです 近所にあるヨガスタジオ。 朝からハードにリフレ…
続きを読む

院長おすすめグッズ

最近のお気に入りはコチラ 舌ブラシ 舌を磨くと、オエッとなったり なんか舌がヒリヒリ、ピリピリしたり とりあえず、あんまりいい感じが今までしなくて けっこう放置だったのだけど えーだよね(笑) 歯科医なのに(笑) でもこ…
続きを読む

低糖質メニュー3

料理に励む今日この頃 スーパーで豚バラ肉の塊が安かったので 低糖質な角煮を作ることに コウケンテツさんのレシピで。 彼が東南アジアを料理をしながら旅をしている番組があって 時々、たまたま見れたりするのですが 彼はホントに…
続きを読む