院長日記1 minute read ピクニックしてきました!えりな 先生2022年5月3日 ポケモンGOをするために、散歩がてらのピクニックをしてきました。 簡単にお弁当も作ってきました。 この捨てられるボックスを多分、8年くらい前に買って全然消費できなかったのを、これで使い切れました😅 物持ち… 続きを読む
桜〜!えりな 先生2022年4月29日 お花見の投稿を今更です。笑 忘れた頃に桜を見れるっていいかなとか思ったり。 GWあたりは、北海道とか山の上の方など、寒いところでは見頃なんですよね。 3月に目黒川の桜を見に行ってきた時の写真です。この量とこの桜のサイズが… 続きを読む
院長日記1 minute read 紫玉ねぎで簡単ピクルス作りましたえりな 先生2022年4月25日 紫色した玉ねぎをスライサーで超薄くスライスしたのが大好きで サラダにトッピングしたりします。 そこで、ピクルスにしてみました。 これ実は、スライサーで薄くスライスした紫たまねぎに、寿司酢(作ってもよし、買ってきてもよし)… 続きを読む
院長日記1 minute read 水餃子作りました!えりな 先生2022年4月21日 水餃子を今まで作ったことがありませんでした!あはは😅 なんでかな、よく分からないけど、作ったことないのです。 富麗華の冷凍水餃子なら茹でたことあります😅笑 まあ、そんなこんなで水餃子作りま… 続きを読む
院長日記1 minute read ホワイトデーの贈り物えりな 先生2022年4月17日 今更、ホワイトデーの話です。 スタッフ皆様から、プレゼントいただきました。 もちろんプレゼント自体も嬉しいのだけど その気持ちがもっと嬉しかったです。 でも恥ずかしてく、そんなキャッキャ出来なかったのはここだけの話(笑)… 続きを読む
院長日記1 minute read コウケンテツさんのレシピでボロネーゼ作ってみました!えりな 先生2022年4月13日 またコウさんです。 作ったって言っても、私ではなく夫なのですが、ボロネーゼ。 コウケンテツさんのハンバーグを練習するために買ってあったひき肉。 いや練習ってそんな毎日ハンバーグ作りなさんなって感じですよね。 私、極めよう… 続きを読む
院長日記1 minute read コウケンテツさんのレシピでハンバーグ作りました!えりな 先生2022年4月8日 ハンバーグって、材料ってだいたい同じじゃないですか? なのに、作り方で味がすごい変わるんですよね。 なんなんでしょうね、ハンバーグってば奥が深い。。。 ジャーン、ドアップ🤗 YouTubeでコウケンテツさ… 続きを読む
院長日記1 minute read レシピ本見て作ってみました!えりな 先生2022年4月3日 肩豚ロースとキャベツのビネガー煮と言うものです。 本屋さんでたまたま見つけたおしゃれな表紙の本。 『フランス人が好きな3種の軽い煮込み。』と言う本です。 本屋さんで立ち読みして、レシピ暗記してよし作るぜと思って暗記はした… 続きを読む