時系列バラバラですが、お正月に作ったお雑煮です。

お雑煮って、地域だったり家庭だったりで、色々と違いますよね。

これは何バージョンでもなくて（笑）

私の実家のお雑煮はとてもシンプルなので、こういった具材がたくさん入ってるお雑煮を出してもらった時は、衝撃でした。

お餅って、ホント美味しいわー

焼いたお餅も大好きです。

やっぱ美味しいものは高カロリー（笑）

罪な食べ物だ。

またまた三国シェフのYouTubeから作ってみました！

鶏肉のブランケット

ブランケットとはホワイトシチューみたいなものらしいです。

で、そんな洋物作ったのにお椀（笑）

これもとても美味しかったですよ。ブイヨンは入れません。

今回も三国さんのトークが面白かったのですけど

いつもですね、材料は見せてくれるのだけど、何ｍｌとか何個とか細かいことは教えてくれません（笑）

見た目でなんとなく作るしかないのだけど、どこかに載ってるのかなあ。

フランス料理のホテル　ドゥ　ミクニというお店があるのですが

行ったことはなくて（笑）

そこの三国シェフがYouTubeをしていて、色々とレシピを教えてくれます。

そこからこちら

ポトフ！！

ブイヨンは一切入れないのに、すごい美味しくてびっくりしました。

さすが三国さん！

レシピもすごいんだけど、それよりも番組での彼が面白くて

なんていうか、かわいいんですよね。

ついつい見てしまう番組のひとつです。

すごい昔の写真を発掘しました。

いや、くまちゃんかわいいじゃないですかぁー！！

今、欲しい本がこちら！

arikoさんのファンなのです。

本屋で欲しい本見つけて写真まで撮ってるのに、、、中身を見なかった^^;

えーー！

なんだけど、時間なかったのさ、この時。

なので、忘れないように写真だけ撮ったのでした。