準備表

先月、友達からレターパックが届きました。 何か送ってくれるって言ってたので何かと思ったら じゃーん！！ エルメスの道という本でした！！ しかも、これ表参道店限定カバーのようで(*^_^*) もったいなくて本棚にしまえぬ、…

生春巻きが好きなのですが、お惣菜で売って生春巻きは皮が硬いんですよね。 モチモチのやつ食べたい！！ お店に行くのがめんどくさい！！ そうだ、家で作ればいいんじゃない？ って、ことで作りました。もう何年ぶりかというレベルだ…

大好きな食べ物にパスタがあります。 パスタってなんであんなに美味しいのかしら。 失敗することないって、思うでしょ？ 私もそう思ってました。 でもウィーンのレストランで食べたパスタが、、。まずくて信じられなかった、ことがあ…

今年もきれいに桜が咲いていますね。 とても美しい。   こちらは、麻布十番ザ・タワーデンタルの近くにある小さな公園にある桜です。 桜が満開になると、雨よく降るのはなぜなんだろう〜と毎年思います。   …

鼎泰豊の小籠包がめちゃめちゃ好きです。 皮が超薄くて、餡はジューシーで、他の小籠包とは比較になりません！！ と思う。   台湾に行くと必ず行ってました、２泊３日で最低３回は（笑） どんだけ好きなんや！！ やっぱ…

パンまた焼いてみましたよ。 ソーセージパンとハムたまごとロールパン。     なぜ、そんなに種類があるのかというと、そもそもソーセージだけの予定だったのに 足りなかった〜ｗ なので、冷蔵庫にあったハム…

封印していたパン作り、、、解禁してしまいました。 ６，７年くらいかな、作らないでいたのに。 このパン生地の感触、たまらんです（笑）   で、リハビリとしてトリフ塩バターパンに挑戦！ なんていうかね、下手になって…

じわじわと来てます。 ホント、すぐそこに。 何かって？   花粉です（笑）   なんでしょう、花粉の季節すぐやってくる気がする。 毎年毎年きっつーい時期です。薬があんまり効かないので本当に辛い時期です…