パン作ったよ〜

封印していたパン作り、、、解禁してしまいました。

6,7年くらいかな、作らないでいたのに。

このパン生地の感触、たまらんです(笑)

 

で、リハビリとしてトリフ塩バターパンに挑戦!

なんていうかね、下手になってたー(T_T)(T_T)(T_T)

味はいいのです。形成が納得いかんし。

 

目指したのは、広尾にあるトリフパン屋さんの白トリュフの塩パンだったのだけど

我が家にはトリュフ塩しかないので、岩塩の代わりにこれトッピングしただけなので

そりゃ香りなんてね、ないよね(笑)

 

今度はトリュフオイルを中に少し入れてみるか、と模索中。

ていうか、ネットでレシピ検索したらいいんじゃない?(笑)

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

You May Also Like

桜満開

今年もきれいに桜が咲いていますね。 とても美しい。   こちらは、麻布十番ザ・タワーデンタルの近くにある小さな公園にある桜です。 桜が満開になると、雨よく降るのはなぜなんだろう〜と毎年思います。   …
続きを読む

オススメ家電

今日で一年の半分が終わってしまいますね。 年々、月日の過ぎるのを早く感じるのは歳取った証拠なのかしら……いや、歳は確実にとっている(笑)。 ところで少し前から、我が家に登場したお掃除ロボットことルンバ とってもいい仕事し…
続きを読む

H28年 クリスマス&忘年会

結構前の話で、去年のクリスマス&忘年会を医院でしました 今回は、スタッフは当然なのですが いつものお世話になっている業者やメーカーの方と 患者さんで来てくれてる友人も招待した大人数でパーティーをしました! 院内かたして、…
続きを読む