きのこ鍋

最近、めっきり寒くなって、いよいよ冬本番なのかしらー

今年も残すところ1ヶ月半ですしね

で、寒いし、低コストで出来るローカーボなお料理はコチラ

75ed2e09-s

きのこ鍋

でも、きのこ鍋って何?

きのこばっかり入ってるので、きのこ鍋と言ってみたけど

使い方合ってる???

で、しかも、具材多すぎ??

鍋スープは自家製ですよー。

にんにく塩バター

にんにくと塩とバター、まずくなるハズないよね

バターでにんにく炒めて、豚肉も炒めて(豚肉底にいます笑)

後は、ウエイパーとか焼酎とか、塩とか入れて

18dcacfb-s

仕上げに、たっぷりこしょうとバターを乗せて出来上がりー

食べるときは、ポン酢をつけてと思ったら

ポン酢ないしー

代わりにレモン絞ってみたら美味しかったー

5abdff52-s

見た目悪いけど、ナスの浅漬けも作ってみましたよー。

これもポン酢に漬けるつもりが、なかったから

自家製めんつゆにつけてみたら、美味しかった

箸休めに(・∀・)イイネ!!

ていうか、ポン酢ー

市販のポン酢は糖質が高いので

作るかー

ということで、良さげなお醤油取り寄せ中です。

まずは、個々の素材からじゃない??

 

You May Also Like

小児矯正に力を入れています⑥

口呼吸をしていると、咽頭部(喉)にも影響をします。 喉には、多くのリンパ組織が集まっています。 12歳で発育が190%と言われています。その際に、口呼吸で乾いた空気が咽頭へ常に入っていくと、扁桃がさらに大きくなってしまい…
続きを読む

新しい歯ブラシが入荷しました!

昨日は夏?と感じるくらい暑かったのに、本日は少し肌寒いくらいの都内ですね。 日曜に朝YOGAに行き、月曜の本日、筋肉痛のエリーゼです この度、新しい歯ブラシ入荷しました パッと見おんなじじゃん?? なのですが、違うんです…
続きを読む

泣く泣く決断!

何年も前にパン作りにはまったことがあります。 でもパン教室には行ったことはなくて 独学で本を読みまくったり ネットで調べまくったり 当時の愛読書が、パンの科学だったりとか(笑) 仕事終わる時間になると あーパン焼きたい〜…
続きを読む